Nhắc đến ẩm thực biển Nha Trang, không thể không nhắc đến doanh nhân Vũ Hồng Quảng – người đã dành trọn tâm huyết để đưa thương hiệu Hải sản 5 Viên trở thành một điểm đến ẩm thực nổi bật. Dù không sinh ra ở miền biển, nhưng với tình yêu sâu sắc dành cho hải sản và văn hóa ẩm thực, ông đã không ngừng nỗ lực để mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Nhà hàng Hải sản 5 Viên tọa lạc tại số 9A đường Hoàng Diệu, phường Vĩnh Nguyên, thành phố Nha Trang. Với diện tích rộng 600m2 và sức chứa lên đến 500 khách, không gian nhà hàng được thiết kế vừa sang trọng, vừa gần gũi với thiên nhiên. Đặc biệt, từ tầng một của nhà hàng, thực khách có thể phóng tầm mắt ra biển, tận hưởng không gian thoáng đãng trong khi thưởng thức những món hải sản tươi ngon.
Lấy cảm hứng từ “món quà từ biển cả”, ông Vũ Hồng Quảng đã tạo nên một nhà hàng không chỉ phục vụ hải sản tươi sống mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế, kết hợp giữa phong cách chế biến truyền thống và hiện đại. Từng món ăn đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất, được bảo quản trong các hồ nước mặn ngay tại nhà hàng để đảm bảo độ tươi sống tuyệt đối.
Với phương châm “Ngon từ biển – Tươi tại bàn”, ông Vũ Hồng Quảng luôn đặt chất lượng lên hàng đầu. Ông trực tiếp lựa chọn những nhà cung cấp uy tín, kiểm soát nghiêm ngặt từng khâu nhập nguyên liệu và chế biến, đảm bảo mang đến cho khách hàng những món ăn tròn vị, giữ nguyên độ tươi ngon tự nhiên. Sự tận tâm này đã giúp nhà hàng Hải sản 5 Viên trở thành địa chỉ quen thuộc của thực khách trong và ngoài nước.
Bên cạnh đó, đội ngũ đầu bếp của nhà hàng không ngừng sáng tạo, kết hợp giữa hương vị biển cả và nghệ thuật chế biến để làm hài lòng mọi thực khách. Đặc biệt, nhà hàng còn phục vụ đa dạng các dịch vụ như ăn sáng, cà phê, cơm đoàn, tiệc BBQ, hội nghị, gala dinner… đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Không chỉ dừng lại ở kinh doanh, ông Vũ Hồng Quảng luôn mong muốn đưa thương hiệu Hải sản 5 Viên vươn xa hơn, trở thành một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu Việt Nam. Ông cũng tích cực tham gia vào các hoạt động cộng đồng, đóng góp vào sự phát triển của nền văn hóa ẩm thực địa phương và hỗ trợ các chương trình khuyến học, khuyến tài. Với tinh thần của một người con dòng họ Vũ Võ, ông không chỉ phát triển sự nghiệp cho riêng mình mà còn lan tỏa những giá trị nhân văn, góp phần nâng cao vị thế của quê hương và dòng tộc.
Ông chia sẻ: “Tôi mong muốn mỗi du khách khi đến Nha Trang đều có thể thưởng thức những món hải sản ngon nhất, tươi nhất. Đó không chỉ là một bữa ăn, mà còn là một trải nghiệm đáng nhớ về hương vị biển cả.”
Tận tụy với nghề, không ngừng đổi mới và phát triển, doanh nhân Vũ Hồng Quảng không chỉ góp phần đưa hải sản Nha Trang đến gần hơn với thực khách mà còn tạo dấu ấn mạnh mẽ trong ngành ẩm thực Việt Nam. Ông chính là minh chứng cho sự thành công dựa trên lòng đam mê, trách nhiệm và sự cống hiến hết mình – một người con ưu tú của dòng họ Vũ -Võ, luôn nỗ lực mang lại những giá trị tốt đẹp cho cộng đồng và quê hương.
Với không gian sang trọng, món ăn chất lượng và dịch vụ tận tâm, nhà hàng Hải sản 5 Viên đã trở thành điểm hẹn lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè, gia đình, hay các sự kiện quan trọng. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình luôn sẵn sàng phục vụ, mang đến cho thực khách những trải nghiệm đáng nhớ.
Thông tin liên hệ – Nhà hàng Hải Sản 5 Viên:
- Địa chỉ: 9A đường Hoàng Diệu, Vĩnh Nguyên, Nha Trang, Khánh Hòa
- Điện thoại: 038 247 9999
- Email: nhahang5vien@gmail.com
- Fanpage: Nhà hàng Hải Sản 5 Viên
